От точки роста до производственных мастерских

27 октября 2021 года группа студентов, обучающихся по профессии «Мастер производства молочной продукции», во главе с преподавателем техникума Ступаченко М.В. посетила  наш центр «Точку роста».

Нас встретил сотрудник «Точки роста» Морозов Н.А. и представил макет пресс-формы для сыра, изготовленный на 3D принтере школьниками на основе эскизов, ранее разработанных на заседании совместной рабочей группы студентов и школьников.

Ребята с большим  удовольствием держали в руках результат воплощения идеи в реальность.  Обсудили предложения по доработке  пресс-формы с целью использования ее для различных видов сыров.

Следующая встреча состоится в ближайшее время на площадке техникума, где студенты будут применять готовые пресс-формы при непосредственном изготовлении сыров.